Le cake spécial mue

Une recette made in ElemenCiel Eclectus !

La mue est une période exigeante et très énergivore pour les oiseaux en général. Afin de les aider à produire de belles plumes solides, il est essentiel de leur offrir une alimentation riche en nutriments. Ce gâteau est une recette saine et délicieuse qui apporte un coup de pouce nutritionnel pendant cette phase délicate. Facile à préparer et adoré des perroquets, ce gâteau est un excellent complément à leur alimentation quotidienne.

Voici la liste des ingrédients :

• ¼ tasse de farine de riz

• ½ tasse de flocons d'avoine

• ½ sachet de levure chimique

• ½ coquille d'œuf bouillie, séchée et finement concassée

• ½ cuillère à soupe de moringa en poudre

• Une pincée de curcuma et de poivre noir

• Une pincée de gingembre moulu (frais de préférence)

• Une pincée de cannelle

• ½ cuillère à café d’extrait liquide pur de chardon-marie (sans alcool)

• 1 œuf

• ¼ tasse de purée de mangue (utilisez une purée bio pour bébé sans sucre ajouté)

• Quelques graines de courge

• De petits morceaux de légumes comme de la courge butternut, de la patate douce ou des épinards

• Un mélange concassé d'amandes, de noix, de noix de cajou et de pistaches

  
  

Dans un grand bol, combinez d'abord tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite l'œuf, la purée de mangue et le mélange de noix, graines et légumes. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Pour la cuisson, préchauffez votre four à 180°C. Ensuite, répartissez la pâte dans des mini moules à cake pendant 10/15 minutes ou dans un moule à cake classique pendant 30 à 40 minutes .

Le gâteau est prêt lorsqu'un couteau en ressort propre. Laissez-le refroidir complètement avant de le servir à vos perroquets qui s'en régaleront.

Ce cake est conçu pour être un complément à l'alimentation de votre oiseau, pas un substitut. Il est particulièrement bénéfique pendant la période de mue, mais ne remplace pas une alimentation fraîche et variée. Attention tout de même à le donner avec modération, une demi tranche maximum par jour, uniquement pendant la mue.

Avec cette recette simple et nutritive, vous aiderez votre compagnon à traverser sa mue en toute sérénité.

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